Experimente esta salada fria, o que você estava procurando para o seu pequeno almoço da manhã!
Ingredientes:
Batatas 3
Maçãs 1
Grãos de milho em conserva 130 gramas
Iogurte natural 90 gramas
Maionese 1 colher pequena
Sal e pimenta a gosto
Preparação:
- Descasque as batatas e corte-as em pequenos quadrados. Cozinhamos no vapor por cerca de 15 minutos.
- Corte a maçã da mesma maneira que as batatas, em pequenos quadrados.
- Em uma tigela funda coloque as batatas, pedaços de maçã, grãos de milho, iogurte e maionese. Misturamos tudo.
- Adicione sal e pimenta a gosto para temperar a nossa salada.
Receita de Rocío Rodríguez.
