22 de janeiro de 2021
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Últimas noticias

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Benefícios das alcachofras

Qualquer um que segue um estilo de vida saudável deve saber que as alcachofras são um dos principais alimentos de todas as dietas.

18 de janeiro de 2021
Avaliação  51 (1)
Chá Verde: múltiplas propriedades

Os cientistas estão continuamente descobrindo novos benefícios do chá verde. Contém antioxidantes (vitamina C, vitamina E, luteína e zeaxantina) que podem ser absorvidos por diferentes tecidos do olho, incluindo a retina...

18 de dezembro de 2020
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Saladas gourmet em casa

Há tendência para criar inovações com saladas, a clássica alface com tomate e cebola foi gradualmente suplantada pela rúcula e pelo tomate cereja.

14 de dezembro de 2020
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Creme de abacate e abobrinha

O creme de abacate e abobrinha pode ser consumido quente ou frio, e podemos tomá-lo como prato principal ou como um acompanhante de pratos em que os peixes e frutos do mar são protagonistas.

3 de dezembro de 2020
Avaliação  51 (1)
Menus.net

Nacional

#instafood: o novo estilo de receita que triunfa nas redes sociais

O sucesso da comida no universo do Instagram é indiscutível, e é que a hashtag #instafood já abriga mais de 130 milhões de publicações. Graças ao instagram, surgiram novas formas de cozinhar

3 de dezembro de 2018
Avaliação  31 (1)

Internacional

Mistela

Os pratos não são as únicas estrelas da culinária colombiana. Na Colômbia, você pode desfrutar de várias bebidas tradicionais que marcam a cultura de uma das regiões.

5 de março de 2020
Avaliação  52 (2)
7 de outubro de 2019
Avaliação  51 (1)

Cayeye, também conhecido como mote de guineo, é um dos pratos favoritos dos habitantes do departamento de Magdalena (Colômbia).

30 de setembro de 2019
Avaliação  (0)

Os pratos não são as únicas estrelas da culinária colombiana, um país onde você pode desfrutar de várias bebidas tradicionais que marcam a cultura de cada uma de suas regiões.

24 de setembro de 2019
Avaliação  (0)

Daniel Klein é um cozinheiro curioso. Seu treinamento ocorreu em alguns dos melhores destinos gastronômicos do mundo, incluindo Espanha, França, Inglaterra, Índia e Nova York.

23 de setembro de 2019
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Pizza é um dos fast foods mais consumidos e conhecidos


 

Eventos

FIBEGA apresenta os primeiros prêmios do Turismo Gastronômico

FIBEGA Miami 2019, a feira internacional de turismo gastronômico, tem o orgulho de apresentar os primeiros Prêmios Turismo Gastronômico, a cerimônia acontecerá durante o jantar de abertura da feira, no próximo dia 10 de ...

18 de janeiro de 2019
Avaliação  53 (3)
21 de novembro de 2018
Avaliação  52 (2)

O evento gastronômico do Atlântico A Corunha muda de datas. O evento será realizado nos dias 31 de maio, 1º e 2 de junho de 2019, na Explanada do Parrote e Palexco.

8 de outubro de 2018
Avaliação  52 (2)

A feira-congresso “Atlántica Gastronómica” terá lugar na cidade de A Coruña de 10 a 12 de março de 2019. O evento será realizado em Palexco, um espaço único por sua localização privilegiada no coração da cidade, com vist...

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EVENTOS
10 de outubro de 2017
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Del 15 al 17 de septiembre se celebró en La Rural, Buenos Aires, FIBEGA, la Feria Iberoamericana de Gastronomía, que reunió a los destinos gastronómicos mundiales más relevantes, el II Congreso Iberoamericano de Gastronomía y el Encuentro Iberoamericano de Chefs. Países como Perú, México, Argentina, Uruguay, Brasil, Guatemala o País Vasco mostraron su riqueza y diversidad gastronómica; y representantes de diferentes sectores relacionados con la cocina como los chefs Germán Martitegui, Andoni Luis Aduriz o José del Castillo, ofrecieron showcookings y presentaciones. Un túnel del vino, en el que se ofrecieron catas y degustaciones de los vinos y bebidas más representativas y sorprendentes, y diferentes espacios de degustación y mercado. 3 jornadas de celebración de la cultura gastronómica de Iberoamérica que reunieron a más de 22.000 visitantes.
 
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