Internacional

Bandeja Paisa é uma representação cultural da Colômbia já que é um dos pratos mais destacados do país.  ver más

A primeira coisa na sua lista de tarefas ao chegar ao Peru deve ser provar sua bebida estrela, Pisco.  ver más

A chelada e michelada são duas bebidas mexicanas clássicas, mas sabemos a diferença entre elas? De Pikio Taco, uma taqueria localizada no coração de Gracia, em Barcelona, eles nos dão as chaves para descobri-lo.  ver más

O Guia EVOOLEUM 2019 coroa o italiano Monini Monocultivar Coratina como o melhor azeite de oliva extra virgem do mundo, seguido pelo Cordovan Hojiblanco Rincón de la Subbética e Oro Bailén Picual Family Reserve de Jaén.  ver más

Jornalistas da cidade de Nova York descobriram recentemente as imensas possibilidades dos azeites de oliva nas mãos do chef Seamus Mullen.  ver más

Os estudos da Booking.com sugerem que mais de um terço (34%) dos viajantes em todo o mundo gostariam de fazer uma viagem gastronômica em 2018.  ver más

FIBEGA, a principal feira mundial de turismo gastronômico, acontecerá nos EUA pela primeira vez no próximo ano, de 10 a 12 de maio de 2019. FIBEGA reunirá cultura, gastronomia e destinos de diferentes países e regiões pa...  ver más

Sergio Martínez, Enólogo e Encarregado de Bodegas Lustau recebeu esta semana o troféu que o credita como "Melhor Enologista de Vinhos Generosos do Mundo"  ver más

Sake em japonês refere-se a "bebida alcoólica", abrangendo nesta definição qualquer bebida alcoólica, como vinho, licor ou cerveja. Hoje usamos popularmente e internacionalmente o termo "sake" para se referir à bebida ja...  ver más

A diversidade e as diferentes qualidades dos produtos alimentares envolvem por vezes um dilema na decisão do consumidor no momento da compra  ver más