O croissant, perfeito para acompanhar com geleias, chocolates e cremes, é também o companheiro ideal de queijos e produtos defumados; excelente para o café da manhã e o mais tentador para o lanche, é por isso que esta pe... ver más
A borragem é um vegetal altamente valorizado no campo gastronômico por sua versatilidade, pois é usado em muitos pratos. Pertence à família Boraginaceae, uma planta nativa da Síria e do Egito, mas muito difundida nas reg... ver más
A Malagueta Chilhuacle, ou Chile Chilhuacle, ("chile viejo" em Nahuatl) é uma variedade de malagueta pertencente à família Capsicum annuum ver más
A graviola é uma fruta recomendável devido à sua grande contribuição nutricional. ver más
O cacau representa muito mais que um produto para os equatorianos, representa identidade, cultura, patrimônio, desenvolvimento e legado histórico. ver más
O Equador é um país muito biodiverso e multicultural, sua gastronomia é o melhor exemplo disso. Cada região prepara seus pratos mais tradicionais com seus produtos mais típicos, criando suas próprias combinações e receit... ver más
O café colombiano tem um sabor delicioso. Para que você possa desfrutar mais da sua próxima xícara de café, contamos tudo o que você precisa saber sobre essa bebida. ver más
El jengibre es una planta de la familia de las zingiberáceas. El rizoma (tallo subterráneo) se utiliza como un condimento y también como un medicamento. Se puede usar fresco, seco y en polvo o como jugo o aceite. ver más
O Garam Masala é uma mistura de especiarias características da culinária indiana, embora também seja usado em outros países asiáticos. ver más
Qualquer um que segue um estilo de vida saudável deve saber que as alcachofras são um dos principais alimentos de todas as dietas. ver más
Se você gosta de beber água com gás, você deve saber que é uma bebida com muitos benefícios para a saúde. Nós lhe contamos tudo o que você precisa saber sobre ela para que você possa beber com facilidade. ver más
As sementes de chia foram cultivadas no México durante séculos. A Chia é embebida em água ou adicionada a sucos e água fresca como parte da dieta em muitas regiões do país. ver más
A batata-doce é um tubérculo característico pelo seu sabor adocicado. É um produto que é usado principalmente para preparar sobremesas, embora esteja cada vez mais presente em pratos salgados. ver más
Laranja é uma fruta cítrica e carnuda, rica não só em Vitamina C, também em Vitaminas A, B e G; com alto teor de minerais, como cálcio, fósforo, ferro ou magnésio; com carboidratos e fibras. ver más
Como com qualquer outro alimento, o uso saudável de peixe é importante para reduzir o risco de doenças transmitidas por alimentos. ver más