26 de março de 2019
  • Gastronomia.com España
  • Gastronomia.com México
  • Gastronomia.com Perú
  • Gastronomia.com Colombia
  • Gastronomia.com Paraguay
  • Gastronomia.com Argentina
  • Gastronomia.com Ecuador
  • Gastronomia.com USA
Siga-nos no  

18 de dezembro de 2018
Avaliação  51 (1)
"O segredo da vida": Ginseng
FacebookTwitterGoogle PlusLinkedin
O ginseng é uma planta muito elogiada pela medicina oriental e agora, em um mundo globalizado, todos sabemos que ela tem muitos benefícios, mas você conhece todos eles?
 
Primeiramente, vamos começar dizendo a sua lenda oriental para entrar um pouco sobre o assunto. Diz-se que o deus da montanha foi quem deu esta planta ao homem e chamou-lhe "o segredo da vida".

Embora seja apenas uma lenda, na verdade, o ginseng, que cresce em áreas úmidas e sombreadas nas montanhas, tem alguns poderes como ajudar a memória ou a sexualidade.




Existem alguns tipos, o mais comum é o ginseng panax, no entanto, o mais procurado é o ginseng vermelho coreano. Atualmente, este é o país onde há maior produção desta planta.

Quanto aos benefícios, vamos começar com suas propriedades estimulantes. Consumir ginseng permite aumentar sua energia e diminuir seus níveis de estresse. Também é muito bom manter a circulação e a pressão sanguínea.
Se você é um estudante ou trabalha muito esta planta será útil. Aumentará sua concentração e atividades cognitivas porque estimula as células cerebrais. E além disso, evita a gripe.

Você pode consumir chá ou até mesmo em sopas. Também é comum encontrá-lo em cápsulas distribuídas por alguns laboratórios.

 Diana Ramírez R.
 
Créditos: Escreva seu futuro

Valora esta noticia 

 

Top videos

EVENTOS
10 de outubro de 2017
(41)
Del 15 al 17 de septiembre se celebró en La Rural, Buenos Aires, FIBEGA, la Feria Iberoamericana de Gastronomía, que reunió a los destinos gastronómicos mundiales más relevantes, el II Congreso Iberoamericano de Gastronomía y el Encuentro Iberoamericano de Chefs. Países como Perú, México, Argentina, Uruguay, Brasil, Guatemala o País Vasco mostraron su riqueza y diversidad gastronómica; y representantes de diferentes sectores relacionados con la cocina como los chefs Germán Martitegui, Andoni Luis Aduriz o José del Castillo, ofrecieron showcookings y presentaciones. Un túnel del vino, en el que se ofrecieron catas y degustaciones de los vinos y bebidas más representativas y sorprendentes, y diferentes espacios de degustación y mercado. 3 jornadas de celebración de la cultura gastronómica de Iberoamérica que reunieron a más de 22.000 visitantes.